Restaurant Manager

Bahagia Wati Bangunan · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Anda mencari tantangan baru dalam dunia kuliner? Bergabunglah dengan tim kami di Bahagia Wati Bangunan dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi para pelanggan kami.

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengoptimalkan operasional restoran kami. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang berkualitas tinggi, pengelolaan stok yang efisien, dan pencapaian target keuangan.

Kami mencari individu yang bersemangat, berdedikasi, dan memiliki visi untuk membawa restoran kami ke tingkat berikutnya. Jika Anda memiliki keterampilan manajerial yang kuat dan pengalaman dalam industri kuliner, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, pemesanan, dan pengelolaan tim.

Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dan memenuhi standar kualitas.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.

Memantau kinerja keuangan restoran dan mengambil tindakan yang diperlukan untuk mencapai target.

Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan restoran.

Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor untuk memastikan pengiriman bahan-bahan segar.

Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Pendidikan setara SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau industri kuliner.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

Memiliki pemahaman yang kuat tentang pengelolaan stok dan pemesanan.

Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.

Memiliki pemahaman tentang peraturan dan regulasi industri kuliner.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam tim dan departemen.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari individu yang memiliki keterampilan manajerial yang kuatkreativitasdan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan. Jika Anda memiliki kemampuan untuk memimpin timmengelola operasionaldan menciptakan pengalaman makan yang luar biasakami ingin mendengar dari Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan restoran yang sukses dan berkelanjutan.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang